Малосольные огурцы в пакете

[korshunova_nat]

Вообще конечно я фанат малосольных огурцов в минеральной воде. Но меня все время тянет, чтобы испробовать новый рецепт. А про молосольные огурцы в пакете, не писал только ленивый. На даче у меня было все, чтобы их приготовить. Собственно, чтобы их приготовить не надо иметь дачу, это также можно сделать где угодно. Рецепт мне понравился, готовятся они и правда быстро, хотя троюродная сестра гостившая у нас, сказала "огурцы посоленные свеху". Ну да, в принципе это оно и есть. Но иногда хочется чего-то быстренько приготовить, тут как раз этот случай.



500 гр огурцов
1 головка чеснока
пучок укропа
2 ст.л. соли
полиэтиленовый пакет

Огурцы вымыть, нарезать на четыре части вдоль. Чеснок очистить, крупно порезать, укроп порвать руками, сложить все в пакет. Насыпать соль. Пакет завязать и хорошенько потрясти, чтобы все перемешалось. Оставить на 30 минут.
Все готово.