(Untitled)

[koneva_aglaya]

Тыквенный пирог.

Comments

[plus_tri]

Как ты в точку попала, я сегодня как раз тоже собираюсь сделать тыквенный пирог. Утром делала тыквенный сок и осталось много после отжима.
Попробую сделать по твоему рецепту, только за сметаной сбегаю. :))

[koneva_aglaya]

Только учти, что теста получается довольно много. Это кол-во на пол-кило тыквы.
Удачи! )

[plus_tri]

Нормально, уже закинула в духовку. Только терпения не хватило переплетать решетку, как ты, просто уложила. :))

[koneva_aglaya]

Ну, рассказывай :)

[plus_tri]

:)) Ну, слушай. Тесто твое, а в начинку я добавила немного корицы, как американцы добавляют, и молотого кардамона. Получилось очень необычно и непривычно: тесто слегка сухое, а тыква влажная и ароматная - прекрасное сочетание.
Спасибо, что вдохновила меня своим постом на эксперимент, а то бы я и не взялась.

[koneva_aglaya]

Ой, я рада )
Тесто немного пропитывается, если постоит.

[plus_tri]

Наверное, ему не суждено успеть пропитаться. :)))