Что я уважаю, так это безотходное производство. Чем меньше отходов, тем лучше. В деле разделки ананасов снижению количества отходов способствует ананасорезка необычной конструкции:

( Read more... )

Покупаю кофе уже молотый. А ведь еще несколько лет назад покупал растворимый. Не пора ли сделать следующий шаг и перейти на кофе в зернах? Можно будет завести себе ручную мельницу и молоть зерна прямо перед приготовлением.

( Read more... )

Картофелечистки с плавающим лезвием можно условно поделить на продольные и поперечные. Вам какие больше нравятся?

( Read more... )

( Read more... )

Вот такое оригинальное устройство для любителей настоящей пасты.
Машинка для пасты необходима для изготовления домашней лапши. Так с помощью нескольких манипуляций машинка позволяет приготовить шесть различных видов макаронных изделий: тальолини, тальятелле, лазанью и др.
Рассчитана на ширину теста до 145 мм и толщину теста от 0,2 до 3 мм.

( Read more... )

Простой коренчатый нож, более-менее развитый глазомер и немного времени. Но оказывается, есть такой вот специальный нож прибор... Короче, вот этой хренью очень удобно вырезать украшения из овощей и фруктов.

( Read more... )

Не выдержал и перепостил. Чего только не придумают ради возможности влезть в карман любителям кулинарии)
Оригинал взят у dymontiger в Необычные кухонные приспособления
Когда нужно что-то подарить, но у человека все есть, или хочется чего-то особенного на кухне, на помощь придут эти 19 безумных изобретений, которые просто обязаны влюбить в себя каждого.


( Read more... )

Click to view

Спиральный нож для нарезки длинными полосками.
Я, вообще, консерватор от кулинарии. Есть нож поворской универсальный, остальное - происки капиталистов. Но вот этот нож я бы прикупил. Правда, 2000р. за эпизодически использующийся инструмент - не мало.

( Read more... )

Можно прокрутить тесто через мясорубку, получив полосочки печенья в стиле "фарш". Можно нарезать стаканом "как бабушка делала". А можно использовать специальные формочки. Стоят они недорого, есть в любом гипермаркете.

( Read more... )