В «Красной рыбе»
Хаким Китайский шёлк?
Одетта Китайский. Одна моя подруга умеет доставать по дешёвке.
Хаким Очаровательно! Жёлтый вам идёт.
Одетта Вы так думаете? Когда весь день сидишь за окошком в халате...
Хаким Чёрный вам тоже шёл.
Одетта Мои цвета - чёрный и жёлтый. Это связано со знаком Зодиака. Я Водолей.
Хаким (непонимающе) Ага.
Одетта А мой камень - аметист.
Хаким Вот как?
Официант (подходит.) Прошу прощения, Жанин спрашивает, удалось ли телячье жаркое.
Одетта Лучшее, какое я когда-либо ела.
Хаким Лучшее, какое я когда-либо ел.
Официант Жанин для лучшего понимания просит вам также передать: она представляет в кулинарном искусстве направление, называющее себя пуризмом. Чистое блюдо, понимаете?
Хаким Я не понимаю. Почему Жанин сама нам это не объяснит?
Официант Она не пролезает.
Одетта (хихикает.)
Официант Только когда освободятся центральные столики, когда можно будет отодвинуть стулья.
Хаким Мы дождёмся, пока освободятся центральные столики. Мне обязательно надо ещё поговорить с Жанин. Она безусловно захочет сказать мне самое главное сама.
Официант Отлично. Я продолжу: никакой цветной капусты со вкусом лаврового листа и никакого зайца со вкусом телятины. И вообще избегание соусов.
Хаким Приправы заменены комментариями.
Официант Прошу прощения, я только передаю, что мне поручили. Я удаляюсь.
Хаким Спасибо.
Одетта Однако честь этой Жанин. До сегодняшнего дня я не знала, какой может быть еда.
Хаким Она не так много обещала. Выпьем в её честь.
(Они пьют.)
Одетта Ах! Никогда я не чувствовала себя так, как сегодня!
Хаким Честно? Никогда? Даже когда вы были влюблены?
Одетта Я никогда не была влюблена.
Хаким Как?
Одетта Никогда до сегодняшнего дня.
Хаким Одетта, милая-премилая Одетта!
Одетта Хотя у меня было немало времени. Когда наступит следующий январь - я ранний Водолей, понимаете?
Хаким (непонимающе) Я понимаю.
Одетта В следующем январе я отмечаю - то есть, я не буду особо отмечать - своё шестидесятилетие.
Хаким Неужто вам будет шестьдесят, Одетта: вы выглядите по крайней мере на двадцать лет моложе.
Одетта Спасибо, Хаким. Всё равно я слишком стара для вас. Но телячье жаркое Жанин и красное вино к нему позволяют мне мечтать, будто мне сорок и я выгляжу на тридцать. Это прекрасный вечер, прекрасный вечер, прекрасный вечер...
Хаким Да, Одетта.
Одетта Вечер, который - хотя я и не могу объяснить как - вечер, который открывает все тайны.
Хаким И для вас тоже?
Официант (подходит запыхавшись, шёпотом) Месье, месье...
Хаким Что случилось?
Официант Вы всё-таки её родственник!
Хаким Родственник? Жанин? Каким образом?
Официант (в крайнем возбуждении) Родственник или нет, вы должны нам сказать, куда увезли Жанин!
Хаким Я?
Официант Автомобиль у чёрного хода. Её похитили! Конкуренция, месье...
Хаким вскакивает.
Одетта Куда, Хаким?
Хаким К Жанин! Тайны, Одетта! Разгадку похитили! Я должен её найти! (Удаляясь.) Жанин, Жанин!