Для меня самый весенний овощ - это, конечно же, редис. Яркий, сочный, пикантный, хрустящий. С редисом любой салат вкусен. Я предлагаю к насыщенному вкусу редиса добавить нейтральный ингредиент - шампиньоны, а зелень придаст весеннему салату необыкновенный аромат.
(
Read more... )