(no subject)

[knopa_kat]

Таким сегодня был мой завтрак :)
На днях наткнулась на рецепт этих плюшечек http://alely.livejournal.com/200405.html и решила попробовать воплотить в жизнь :)




Для памяти перепишу сюда

Ингредиенты на 8 штук:
120 г муки,
120 мл молока
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 ч.л. с горкой разрыхлителя
щепотка соли

1.Муку просеять с разрыхлителем и солью.
2.Взбить яйцо с сахаром и молоком, добавить муку и еще раз взбить.
3.Разогреть сковороду без масла. Налить тесто и, когда появятся пузырьки, перевернуть блинчики, закрыть крышкой сковороду.