Пасхальная и постная выпечка. Старинные русские рецепты - 2011 год.
"Книга рассказывает о том, как правильно подготовиться к работе, выбрать ингредиенты, разобраться с пропорциями и о многом другом,
что необходимо знать для приготовления традиционной русской выпечки, самых разнообразных и замысловатых: кренделей, булок, саек, баранок, блинов, пирожков, оладьев, пышек, печенья, пряников, тортов, пирожных, хлеба, а также пасох, куличей, артосов и просфор".
Содержание:
Рецепт на выбор:
Выходные данные:
Вес: 156 гр
Размеры книги: 206x132x10 мм
Количество страниц: 128
Количество рецептов: 130
Составитель: Каткова Вера
Издательство: Приход храма Святаго Духа сошествия на Лазаревском кладбище
Год издания: 2011
Язык: русский