Праздник всем!

Aug 27, 2018 07:03

"Праздник всем!"

Именно так и называется книга с рецептами от Насти Понедельник.





С таким содержанием будет проще простого накрыть стол и устроить праздник - праздник живота )))



И начнем с салатов и закуски - салаты, рулеты, сэндвич... И совсем не обязательно что-то европейское ))) Знаю, что есть много любителей салата из острых огурцов. Такое блюдо подают в Таиланде на празднике королевской семьи.



Тартар из говядины. Довольно своеобразно - на любителя.



Заливное - без него ни один Новый год не обходится.



Форшмак вполне будет уместен и на каждый день.



Так же как и печеночный паштете. Для перекусов идеально.



Переходим к горячему.
Французский гратен из картофеля подойдет хоть на завтрак, хоть на ужин.



А теперь дичь!
Утка по-пекински - мечтаю попробовать, но со свежими утками у нас проблематично, а перемороженную брать не хочется.



А курица является дичью? С такой подачей - вполне )



Баранью корейку, приготовленному по этому рецепту оценят многие.



Киш с брокколи и красной рыбой - может заменить полноценный ужин.



Хотела сделать французский луковый пирог "писсаладьер", но не смогла купить красный лук. Но как попадется, то быть пирогу ))



Курник с индейкой и белыми грибами достоин внимания.



И, конечно же, на празднике не возможно обойтись без сладостей. И в книге много различных десертов, но моя мечта - шоколадный трюфельный торт с ягодами.



Морковный торт. Всегда казалось, что это ужасная гадость, ведь морковка получается печеная, но это было до тех пор, пока сама не попробовала. И я поняла, что очень сильно ошибалась.



Йогуртовое мороженое с малиной вполне реально сделать и без специальной мороженицы.



Все это в планах, и пока решила приготовить жаркое из кролика, которого купила по случаю, да и рецепт попался предельно простой (справится даже первоклассник).



Книгу "Праздник всем!" можно купить на Book24 или OZON.ru

рецепты с фото, кулинария, книги, еда

Previous post Next post
Up