Другое: Ода хурме.

[kitya]

Comments

[shantimora]

Если сладкую хурму забыть в холодильнике, то очень даже получается та самая склизкая штука, как в детстве :)
Вот буквально вчера с удивлением проверила.

[kitya]

это нечестно! и не так вкусно как по настоящему спелая тёрпкая хурма, даже не близко.

[aleks_sis]

хурмы захотелось теперь!!!!!!!!!!!

[larsage]

А по мне так вкус хурмы, подвергшейся заморозке-разморозке ничем не отличается от вылежавшейся. Просто процессы разложения происходят быстрее из-за того, что лед разрывает все внутренние стенки...

[alecrikort]

хочу хурму!! много хурмы

[le_kuri1]

А мне уже надоела, скока можно её с октября жрать почти каждый день, кстати невяжущая хурма называется королёк.

[mvolcoff]

что бы узнать --королёк --или нет(а продавцы базарные всю обзывают корольком)) )нужно сковырнуть кожицу до "мяса"--если под кожей черновато-буро

[kitya]

королёк - это не сорт, а тип хурмы.

[genka8]

Надо же, только что слопал хурму. Теперь сильно заинтригован хогисаками. Никогда раньше о них не слышал.

[jgizet]

завидуюююююю

[genka8]

Почему? Разве в наше время нельзя купить в хурму в любое время года? У нас сейчас продают израильскую хурму в корейском магазине, коробка на 14 штук- $10. Или $0.79 поштучно.

[kitya]

хосигаки очень сложно найти за пределами Японии и сезона (они не хранятся). К сожалению вокруг много подделок. Хосигаки что тут продаётся, самый лучший вид называется premium hoshigaki, стоит 30 за фунт, но как легко видеть даже по моей фотографии, качество у ни даже не близко к тому что нужно - американские фермеры пересушивают и явно ленятся массировать слишком часто.

[mashnezz]

Долго искала, как описать то самое вяжущее ощущение на английском. Вот выучила что-то новое, спасибо

[livejournal]

Здравствуйте!
Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.