Извините, что поздно выдаю "завтрачное блюдо", но некоторые завтракают только сейчас - "тестируют" эти самые гренки. Не написала раньше, потому что надо же было проверить.Рецепт нашла на любимом Bon Appetit (ой, там снова - столько всего - еще буду делиться!). Блюдо одобрено, так что - записываю:

КАРАМЕЛИЗОВАННЫЕ ФРАНЦУЗСКИЕ ГРЕНКИ
С КОРИЦЕЙ И ( Read more... )

Поднимите, пожалуйста, руку, кто не любит "французские гренки". Явное меньшинство. French toasts любят даже те, кто не знает, что они так называются. Одним из наших с Тимуром приятных "детских" совпадений оказалась любовь к этим мягким душистым гренкам, с той лишь разницей, что ему их на завтрак жарил папа, а мне вначале - бабуля, а потом - муж, ( Read more... )