О чизкейке с любовью )))
В честь своего дня рождения решила забабахать чизкейк, тем более, что я их просто обожаю, причем любые: от классического "Нью-Йорка" и пикантного "Сырного мусса" до обычной "Сырной-творожной запеканки". Идеально правильно у меня не получается и корочка почти всегда золотистая, хотя должна быть нежного кремового цвета, но на вкус это совсем не влияет.
