Кофейный кекс
Испекла очень симпатичный кексик.
Вкус необычный, интересный, хотя сначала показался немного горьким и чересчур насыщенным. Зато не съешь сразу пол кекса - аж трое суток прожил :).
Думала, что орехи будут лишними - но нет, очень кстати (грецкие).
Вместо йогурта взяла кефир, а вместо молока в глазурь - кофейно-шоколадный ликер. И чуть поменяла порядок действий, но это мои заморочки. Да, глазурью поливала еще теплый и теплый же пробовала - хорош и так, и холодный.
Рецепт от Инны-trio_mia. Спасибо!
p.s.
Да. Пекся он почти час при 185 градусах. Но это заморочки нашей духовки :).
Вкус необычный, интересный, хотя сначала показался немного горьким и чересчур насыщенным. Зато не съешь сразу пол кекса - аж трое суток прожил :).
Думала, что орехи будут лишними - но нет, очень кстати (грецкие).
Вместо йогурта взяла кефир, а вместо молока в глазурь - кофейно-шоколадный ликер. И чуть поменяла порядок действий, но это мои заморочки. Да, глазурью поливала еще теплый и теплый же пробовала - хорош и так, и холодный.
Рецепт от Инны-trio_mia. Спасибо!
p.s.
Да. Пекся он почти час при 185 градусах. Но это заморочки нашей духовки :).