легенда о борще

Feb 19, 2011 00:47

В кулинарном жж-сообществе попался рецепт борща, и мне вспомнилась одна семейная байка.

Для начала нужно сказать, что моя мама родом из Ташкента, приехала в Киев учиться, и тут познакомилась с моим отцом, который по национальности украинец.

Сама же история произошла много раньше, когда маме было всего 11 лет. Тогда впервые бабушка решилась оставить ее одну на несколько часов и попросила ее саму приготовить ужин (к тому времени мама уже обладала некими кулинарными навыками). При этом про себя бабушка загадала: "если Замира (а именно так зовут мою маму) приготовит узбекское блюдо - то выйдет замуж за узбека, а если татарское - то, соответственно, за татарина.

И в итоге мама сварила борщ.
Вот и не верь после этого в совпадения.

я вспоминаю, Ташкент, семья

Previous post Next post
Up