Заготовки. Лечо в мультиварке

[kis_dikiy]

И случился у меня по осени приступ заготовок. Впервые в жизни. И кинула клич я людям знающим - а дайте-ка рецепты лечо проверенные, готовить хочу-не могу! И прилетели в ответ рецепты разные-интересные. Опробовала четыре из них. При этом - готовила в мультиварке для упрощения процесса. Первую банку открыла на днях. Понравилось! Рассказываю что и как

Comments

[turandot5]

Раскажи для блондинок, как ты банки в микроволновки стерилизуешь?

[kis_dikiy]

рассказываю:
1. помыть банки, налить воды на 1 палец по высоте - то есть немного
2. запихнуть в микроволновку на стандартный режим на 1 мин
3. дать постоять 30 сек (не вытаскивая из микороволновки) и запустить еще на 1,5 мин - вода должна закипеть и чуть покипеть
4. вытащить из микроволновки, вылить воду и дать постоять минутку - вода сама обсохнет. и можно (точнее -
нужно, пока банка не остыла окончательно) заполнять продуктом

вот и все. если есть сомнения какие - повторить п. 3 дважды
два года назад так в первый раз сделала - и до сих пор стоит все без проблем

[opit_zhizni]

Спасибо за рецепт! Не сомневаюсь, что вкусно:)

[kis_dikiy]

не за что! надеюсь и вам понравится