Салат из рукколы с креветками

[kis_dikiy]

Главный принцип этого салата - чем проще, тем лучше. Хотя сами продукты простыми не назовешь. Итак:


Нам понадобиться:

руккола грамм 60-70
креветки королевские 4-5 шт
помидоры черри 2-3 шт
сыр фета 2 ст. ложки
бальзамический уксус 1 ст. ложка

Как готовить:

1. Креветки отварить в течение 5 минут, дать остынуть, очистить
2. Рукколу порвать руками пополам, выложить на тарелку
3. Полить рукколу бальзамическим уксусом
4. Поверх рукколы положить кусочки феты
5. Выложить поверх сыра креветки
6. Помидорки разрезать либо на половинки, либо на четвертинки - как вам больше нравится
7. украсить салат по краям помидорками