Что кушать изволите?

Mar 09, 2010 00:50

Я люблю чаевничать. У нас в семье принято пить чай. Чаепитие - это не просто поглощение горячих напитков, это беседа, это разговор за жизнь, это обсуждение вопросов насущных, это выяснение истины и принятие решения выхода из кризиса. Иногда так важно просто сесть и поговорить. Думаю, что большинство проблем в семье возникает именно из-за этого. ( Read more... )

записки жены кулинара

Leave a comment

prof_rrrrrr March 9 2010, 09:20:36 UTC
От шоколада отказаться не могу. Он на первом месте.
А еще сухофрукты. Причем кроме кураги и изюма, мы очень любим сушеные груши, персики, вишню и клюкву. А еще если не просто чаек, а ройбуш например... ммм :)))

Reply

kira_nessis March 9 2010, 10:16:42 UTC
Где покупаете сушку? У нас в супермаркете это все не очень симпатичного вида.
А ройбуш? Это ты имеешь в виду особый вид чайку?

Reply

prof_rrrrrr March 9 2010, 10:40:58 UTC
про ройбуш http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%BE%D0%B9%D0%B1%D1%83%D1%88
я его в основном и пиу :)) чай только по утрам
а сушку покупаем на базаре, у нас там несколько точек, узбеки держат :) ( а может они и не узбеки.. а азербайджанцы), ну в общем, мы у них уже несколько лет все покупаем :)

Reply

kira_nessis March 9 2010, 10:50:00 UTC
Где покупаешь ройбуш? Как выглядит пачка? Фирма?

Reply

prof_rrrrrr March 9 2010, 10:54:31 UTC
Покупаю на развес. В Світ чаю или подобные маленьких магазинчиках. У вас тоже что-то такое должно быть. Они у нас и на рынке и в метро и в торговых центрах есть. Он есть разных видов. Очень рекомендую ройбуш маракеш. Бери немного, не больше 50 грамм для начала, можно и 25. Он легкий и мелкий, его много получается. А заваривать буквально щепотку. Вкус терпкий в меру, но без вязкости чайной.
Еще я пью иногда красный дракон, и оранж и карамель. Но маракеш - самый приятный :) как по мне.

Reply


Leave a comment

Up