Вчера вернулся из командировки в славный город Л. Ни на что нет времени, почту глянул - и зацепился глазами за броские заголовки:
В Новосибирске возбуждено дело по факту отравления детей на катке. Ну не мог же я пройти мимо!
Ага-ага. У нас уже и фреоны ядовитыми стали (йахуу! все переходим не углеводороды! чтобы безопаснее: только спичку поднеси - и газ самоликвидируется в ходе окислительно-восстановительной реакции). С этиленгликолем - не всё так просто. Но чтобы помереть там надо махнуть его стакана два. Пары - опасны, но они образуются при достаточно высокой температуре. Соответственно - утечка его из охлаждающих труб технологической плиты даже если произошла (как этого никто не заметил? такое не проморгаешь), вряд ли могли привести к чему-то подобному, если там не всю плиту залило, чтобы поверхность испарения была гигантской (а такое тем более не проморгаешь).
Другое дело - система вентиляции. Очень часто тот же хладоноситель, что подают на плиту - подают и на приточные установки. Если там произошла утечка и, допустим, гликоль попал на калорифер (высокая температура=>испарения), тогда такое возможно.
Вот поэтому умные люди (т.е. мы) заливаем в качестве хладоносителя пропиленгликоль (используемый на пищевых производствах и в качестве даже пищевой добавки), а те, кто втюхивают подешевле, в расчёте на лошков и "экономных", - этиленгликоль.