Velkopopovický Kozel Černý
Velkopopovicky Kozel
1874 год, в котором была сварена первая партия пива, является основной датой в новой истории пива Velkopopovický Kozel. Согласно легенде, известную эмблему с козлом, держащим кружку пива, создал французский бродячий художник в качестве выражения благодарности за гостеприимство в Поповицах, где он побывал намного дольше, чем он первоначально предполагал. В 1875 году было сварено и продано 18 000 гектолитров пива. После большой перестройки завода в 1902 году, была достигнута цифра в 90 000 гектолитров пива.
Первая мировая война немного притормозила высокий темп развития поповицкой пивоварни, но вскоре после войны Kozel восстановил свои позиции, его популярность и спрос на него постоянно возрастали. Нацистский лидер Адольф Гитлер, который постепенно приобретал все больше и больше влияния, обратил свое внимание на приграничные районы на севере и западе Чехословакии, также известные как Судетская область. В качестве предлога для вторжения Гитлер использовал необоснованные утверждения, что этнические немцы в этих областях угнетены. Правительства Франции, Италии и Великобритании в попытке предотвратить новую войну подписали Мюнхенское соглашение, согласно которому Чехословакия должна была уступить Судетскую область Германии. В октябре 1938 года, когда немцы оккупировали Судеты, пивоваренный завод начал испытывать трудности с поставками сырья, и одновременно Рингхоффер потерял несколько важных заводов концерна.
[ 1][2][ 3][ 4]
Velkopopovicky Kozel Cerny производится в России лишь с 2008 года. Темный "Козел" принято относить к стилю Schwarzbier. "Шварцбир" - черное пиво, приготавливается с добавлением небольшого количества жареного солода для придания черного глубокого цвета. Как по мне, не такой уж и черный "Козел", и ближе все-таки к обычному дункелю, хотя жженный солод и присутствует. Почти наверняка, "оригинальный" "Козел" отличается от калужского, как по цвету, так и по вкусу, так что, возможно, я и ошибаюсь.
Производитель: ООО "САБМиллер РУС" (Калуга), SABMiller, plc.,
ныне ЗАО "Пивоварня Москва-Эфес", Efes Beverage Group, Anadolu Group
Оригинальная пивоварня: Pivovar Velké Popovice, Pivovar Radegast a.s., Plzeňský Prazdroj, a.s., SABMiller, plc.
Сайт бренда: Velkopopovicky Kozel (Russian)
1874 год, в котором была сварена первая партия пива, является основной датой в новой истории пива Velkopopovický Kozel. Согласно легенде, известную эмблему с козлом, держащим кружку пива, создал французский бродячий художник в качестве выражения благодарности за гостеприимство в Поповицах, где он побывал намного дольше, чем он первоначально предполагал. В 1875 году было сварено и продано 18 000 гектолитров пива. После большой перестройки завода в 1902 году, была достигнута цифра в 90 000 гектолитров пива.
Первая мировая война немного притормозила высокий темп развития поповицкой пивоварни, но вскоре после войны Kozel восстановил свои позиции, его популярность и спрос на него постоянно возрастали. Нацистский лидер Адольф Гитлер, который постепенно приобретал все больше и больше влияния, обратил свое внимание на приграничные районы на севере и западе Чехословакии, также известные как Судетская область. В качестве предлога для вторжения Гитлер использовал необоснованные утверждения, что этнические немцы в этих областях угнетены. Правительства Франции, Италии и Великобритании в попытке предотвратить новую войну подписали Мюнхенское соглашение, согласно которому Чехословакия должна была уступить Судетскую область Германии. В октябре 1938 года, когда немцы оккупировали Судеты, пивоваренный завод начал испытывать трудности с поставками сырья, и одновременно Рингхоффер потерял несколько важных заводов концерна.
[ 1][2][ 3][ 4]
Velkopopovicky Kozel Cerny производится в России лишь с 2008 года. Темный "Козел" принято относить к стилю Schwarzbier. "Шварцбир" - черное пиво, приготавливается с добавлением небольшого количества жареного солода для придания черного глубокого цвета. Как по мне, не такой уж и черный "Козел", и ближе все-таки к обычному дункелю, хотя жженный солод и присутствует. Почти наверняка, "оригинальный" "Козел" отличается от калужского, как по цвету, так и по вкусу, так что, возможно, я и ошибаюсь.
Производитель: ООО "САБМиллер РУС" (Калуга), SABMiller, plc.,
ныне ЗАО "Пивоварня Москва-Эфес", Efes Beverage Group, Anadolu Group
Оригинальная пивоварня: Pivovar Velké Popovice, Pivovar Radegast a.s., Plzeňský Prazdroj, a.s., SABMiller, plc.
Сайт бренда: Velkopopovicky Kozel (Russian)