Krusovice
В 1517 году чешские аристократы получили разрешение на производство собственного пива. И именно тогда некий Иржи Бирка из местечка Насиле унаследовал пивоваренную ферму недалеко от городка Раковник. Первый письменный документ завода датируется 1581 годом. Именно тогда Иржи Бирка предложил императору Священной Римской империи Рудольфу II купить свою пивоварню с прилегающими территориями, для чего была составлена письменная опись владений. Когда владельцем завода стал Рудольф II, он не только присоединил пивоварню к своему охотничьему замку, но и уделил заводу особое внимание, экспериментируя со вкусами и лично контролируя качество поставляемого сырья, что помогло заводу развиваться и расти.
В XVIII веке на пивоварне было налажено промышленное производство пива, которое стали поставлять не только в близлежащие города, но и в близлежащие страны. Еще через столетие, в 1891 году, завод получил золотую медаль на Юбилейной промышленной выставке в Праге, что явилось исключительно оценкой качества производимого пива.
ХХ век принес изменения, затронувшие как жизнь всей Чехии, так и королевской пивоварни, ставшей к этому времени частью чешской культуры. В период Первой мировой войны производство пива в Krušovice было приостановлено. Однако спустя некоторое время, завод снова заработал и даже расширился в период между мировыми войнами. В 1945 году был национализирован декретом президента республики.
В начале 90-х годов завод вновь стал частной собственностью и был реконструирован. С этого момента началась современная история пивоварни, которая является одной из самых быстроразвивающейся во всей Европе.
Производитель: Královský pivovar Krušovice, Heineken Česká republika, a.s., Heineken N.V.
Сайт бренда: Krusovice (Russian)