Модные украшения для вашего стола. Едим красиво.
Моя очередная книга называется "Модные украшения для вашего стола. Едим красиво".
Название, конечно, спорное, но маркетологам виднее)))
От названия суть книги не меняется.
Она - о том, как украсить свою еду.
Причем не только ту, которую мы готовим на праздники, но и ту, которую готовим каждый день.
В целом ее можно рассматривать как руководство к действию, точнее, как самоучитель:
я даю идеи, возможности и варианты их осуществления.
А читатель сам решает, что и когда ему применить.
Все, что описано в книге, не требует специальных приспособлений:
вполне можно обойтись тем, что есть почти что на любой кухне.
На всякий случай напишу содержание:
Глава 1. Инструменты и приспособления
Глава 2. Общие рекомендации по украшению блюд
Глава 3. Соусы
Глава 4. Сыпучие украшения. Трафареты и работа с ними.
Глава 5. Объемные украшения
Глава 6. Рисунки на тарелках
Глава 7. Рецепты ( соусов, карамели и т.д.)
Глава 8 Общие правила сервировки стола ( включая варианты складывания салфеток)
Обложка двусторонняя и с обеих сторон - красивая)
Если надоест одна сторона ( или запачкается), то всегда можно перевернуть на другую сторону.
А еще к книге прилагаются два листа трафаретов для посыпки.
По-моему, очень удобно, ничего не надо искать и вырезать. Вот такие они:
А вот еще фотографии - они не мои: спасибо Лене -Львусику, и за них, и за теплые слова))
Я сделала из них коллажи)
Купить книгу можно и в книжных , и в интернет-магазинах
например, НА ОЗОНЕ
Или здесь:
Купить в My shop