Список действий, которые протащили меня через декабрь:

Сходила в театр на трансляцию "Щелкунчика" от The Royal Ballet. Очень красиво и нарядно хоть и балет.

Повесила венок на дверь. На набережной рабочие подстригали кусты кипарисовика, набрала веток, за пять минут собрала кривущую кучку, более-менее довольна. Хотела бы лучше, но времени не было ( Read more... )

Из поездки вынесла три важных факта о Словакии: там есть город Кошице, их президента зовут Андрей Киска и в магазинах продают печенье "кошачьи язычки" (печенье-то известное, но название я раньше не знала, смешное). Про "продукты" - "потравины" знала заранее. Хорошая, простая и честная страна, еда вкусная, погода отличная ( Read more... )

Изредка на рынке встречаю незнакомые фрукты и овощи. Экзотики-то тут можно много найти, но обычно она вся знакомая: карамболь, локват/мушмула, гуава, плоды опунции, гуанабана/чиримойя, драгонфрут/питайя, маракуйя и остальная тропическая компания, часто выращенная прямо на Кипре. По-настоящему неожиданное попадается реже. В прошлом году удивлялась ( Read more... )

Календарная зима нормально так совпала с физической, стало холодно. Чем холоднее, тем вкуснее готовить что-то долгое, горячее и домашнее. Пока в плите печется ягнятина с овощами по рецепту из хипстерской книжки, две фотографии вчерашних хинкали:


( Read more... )

По горячим следам, про еду в Тель-Авиве жалею о двух вещах: во-первых, что и продукты, и еда там реально дорогая, и во-вторых, что за два дня в меня влезло не очень много, столько всего еще можно было попробовать.

( ... )

Упорно считаю, что киприоты не умеют вкусно готовить. Много, но просто - типичное блюдо в любой таверне, мясное, рыбное, овощи - без разницы. Тем ценнее те редкие тут места, где готовят с идеей и знанием. Например, Puesta. Десяток сортов свежих устриц, крабы запеченные и тушеные в соусе, гигантские креветки, мидии в белом вине с тимьяном - вкусно ( Read more... )

Сколько айтишников нужно, чтобы приготовить домашнюю карбонару по книжке Джейми Оливера? Нам понадобилось пять.


( Read more... )

В декабре книжка обещает дожди и цикламены. Дожди уже начались, но цикламены пока только на бутылке.


( Read more... )

После той классной истории с принтами берлинских люков, внимательнее смотрю под ноги (хотя в этом году все равно дважды задумавшись входила в столб). Будапешт не исключение:


( Read more... )

Перенесу из инстаграма, потому что люблю, когда что-то собирается в пару.

Картинка #1 на тему идеальных названий: пиво английского стиля из Бельгии названо "Эркюль". Снимаю шляпу котелок! У пивоварни и другие сорта есть, но так - идеальнее идеального. Хотя будь это овсяный стаут, было бы еще тоньше. Или овсянку "геркулесом" только в русском ( Read more... )