Главное - ноги!!!
Расскажу немного о поездке на Ясногородскую сраусиную ферму под Киевом.
Страусиная ферма в поселке Ясногородка - одна из самых старых в Украине. Она была основана десять лет тому назад группой обыкновенных людей, ранее не имевших отношения ни к фермерству, ни к бизнесу.
Эксперимент со страусами неожиданно оказался "золотой жилой", поэтому скоро на территории страны стали появляться новые фермы. Ныне их больше ста.
На ферме в Ясногородке разводят африканских страусов, большая часть из которых продаётся птенцами, а "некондиция" идет на жаркое или вот на такие сумочки.
Кстати, на мировом рынке килограмм свежей страусятины оценивается в 40 евро. А все потому, что это мясо считается очень полезным. Хотя на вкус - говядина-говядиной, только чуть жоще. Откуда мне это известно?
На территории фермы имеется небольшой ресторанчик, где можно отведать пельменей, блинчиков со страусиным мясом или же, например, омлет... Кстати, последний - если кто-то туда все-таки засобирается - очень рекомендую. Хотя не забываем, что кухня в здешнем ресторане сплошь деликатесная, поэтому и цена оной будет не менее каверзная.
На фото самец африканского страуса.
Вообще-то африканский страус - птица довольно агрессивная. Поэтому на ферме они пасутся за специальными ограждениями. Посетителей сразу предупреждают, что перелазить через забор чревато.
Одним ударом ноги страус способен убить лошадь. Не зря некоторые фермеры заводят их с целью охраны своих земельных владений. Мозг страуса размером с грецкий орех, но, несмотря на это, птицы прекрасно поддаются дрессировке.
На фото самочка страуса.
Эти птицы ведут гаремный образ жизни. На одного самца здесь приходится, 3-4 "прекрасных половинки".
Завидев посетителей, специально обученный страус исполняет брачный танец.
Обустройством гнезд и высиживанием страусиных яиц занимаются тоже самцы.
Скорлупа у страусиных яиц настолько твердая, что дабы добраться до их содержимого, работникам фермы приходится применять электродрель. В одной кладке размеры яиц могут быть самыми разными: от 600 грамм до 3 килограммов штука.
При виде яйца у самочек срабатывают материнские инстинкты. На фото: завидев в руках нашего экскурсовода "наглядное пособие", одна из страусих поспешила его забрать...
Страусята. В зависимости от возраста их содержат в разных вольерах. Этот вальер для самых маленьких - месячных птенцов. Я бы назвала его ясельками.
На ферме работает инкубатор. Так что при желании можно посмотреть и на новорожденных страусят (через стекло). Новорожденный птенец стоит около 100 евро. А такой, как на этой фотографии - приблизительно 150.
В первый месяц жизни страусята едят только мелкие камешки и песок.
Ими набивается определенная камера в желудке. В более взрослом возрасте запас камней позволяет переваривать любую, даже самую грубую пищу. Короче говоря, для них это нечто в роде "Мезима"
Страусенок чуть постарше... и рядом какашечка :)
Экскурсия по Ясногородской страусиной ферме длится окло получаса и стоит около 0,3 евро с человека. За это время на людей обрушивается шквал энциклопедической информации, которую просто невозможно запомнить.
Cамое главное из того, что удалось усвоить: страусы, оказывается, не прячут голову в песок и никогда не прятали. Зато в далеком прошлом летали :)
Еще на страусиной ферме в Ясногородке работает минизоопарк.
При желании можно прокатиться
Сувениры...
Светильники в местном ресторане сделаны из страусиных яиц...
КОНЕЦ
Страусиная ферма в поселке Ясногородка - одна из самых старых в Украине. Она была основана десять лет тому назад группой обыкновенных людей, ранее не имевших отношения ни к фермерству, ни к бизнесу.
Эксперимент со страусами неожиданно оказался "золотой жилой", поэтому скоро на территории страны стали появляться новые фермы. Ныне их больше ста.
На ферме в Ясногородке разводят африканских страусов, большая часть из которых продаётся птенцами, а "некондиция" идет на жаркое или вот на такие сумочки.
Кстати, на мировом рынке килограмм свежей страусятины оценивается в 40 евро. А все потому, что это мясо считается очень полезным. Хотя на вкус - говядина-говядиной, только чуть жоще. Откуда мне это известно?
На территории фермы имеется небольшой ресторанчик, где можно отведать пельменей, блинчиков со страусиным мясом или же, например, омлет... Кстати, последний - если кто-то туда все-таки засобирается - очень рекомендую. Хотя не забываем, что кухня в здешнем ресторане сплошь деликатесная, поэтому и цена оной будет не менее каверзная.
На фото самец африканского страуса.
Вообще-то африканский страус - птица довольно агрессивная. Поэтому на ферме они пасутся за специальными ограждениями. Посетителей сразу предупреждают, что перелазить через забор чревато.
Одним ударом ноги страус способен убить лошадь. Не зря некоторые фермеры заводят их с целью охраны своих земельных владений. Мозг страуса размером с грецкий орех, но, несмотря на это, птицы прекрасно поддаются дрессировке.
На фото самочка страуса.
Эти птицы ведут гаремный образ жизни. На одного самца здесь приходится, 3-4 "прекрасных половинки".
Завидев посетителей, специально обученный страус исполняет брачный танец.
Обустройством гнезд и высиживанием страусиных яиц занимаются тоже самцы.
Скорлупа у страусиных яиц настолько твердая, что дабы добраться до их содержимого, работникам фермы приходится применять электродрель. В одной кладке размеры яиц могут быть самыми разными: от 600 грамм до 3 килограммов штука.
При виде яйца у самочек срабатывают материнские инстинкты. На фото: завидев в руках нашего экскурсовода "наглядное пособие", одна из страусих поспешила его забрать...
Страусята. В зависимости от возраста их содержат в разных вольерах. Этот вальер для самых маленьких - месячных птенцов. Я бы назвала его ясельками.
На ферме работает инкубатор. Так что при желании можно посмотреть и на новорожденных страусят (через стекло). Новорожденный птенец стоит около 100 евро. А такой, как на этой фотографии - приблизительно 150.
В первый месяц жизни страусята едят только мелкие камешки и песок.
Ими набивается определенная камера в желудке. В более взрослом возрасте запас камней позволяет переваривать любую, даже самую грубую пищу. Короче говоря, для них это нечто в роде "Мезима"
Страусенок чуть постарше... и рядом какашечка :)
Экскурсия по Ясногородской страусиной ферме длится окло получаса и стоит около 0,3 евро с человека. За это время на людей обрушивается шквал энциклопедической информации, которую просто невозможно запомнить.
Cамое главное из того, что удалось усвоить: страусы, оказывается, не прячут голову в песок и никогда не прятали. Зато в далеком прошлом летали :)
Еще на страусиной ферме в Ясногородке работает минизоопарк.
При желании можно прокатиться
Сувениры...
Светильники в местном ресторане сделаны из страусиных яиц...
КОНЕЦ