Лихо закручен сюжет
Русская шарлотка была придумана в Лондоне французским поваром.
Во времена "борьбы с низкопоклонством перед Западом" была переименована в яблочную бабку.
В настоящее время в СНГ шарлоткой называют бисквит с яблочной начинкой, хотя во всём мире изначально и по сей день шарлотка представляет собой пудинг из размоченного в масле или яйцах хлеба с любой плодово-ягодной начинкой.
Шарлотка с клубникой
«Charlotte aux fraises» участника Antoinel - Par Antoine.. Под лицензией CC BY-SA 3.0 с сайта Викисклада - https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Charlotte_aux_fraises.JPG#/media/File:Charlotte_aux_fraises.JPG
Во времена "борьбы с низкопоклонством перед Западом" была переименована в яблочную бабку.
В настоящее время в СНГ шарлоткой называют бисквит с яблочной начинкой, хотя во всём мире изначально и по сей день шарлотка представляет собой пудинг из размоченного в масле или яйцах хлеба с любой плодово-ягодной начинкой.
Шарлотка с клубникой
«Charlotte aux fraises» участника Antoinel - Par Antoine.. Под лицензией CC BY-SA 3.0 с сайта Викисклада - https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Charlotte_aux_fraises.JPG#/media/File:Charlotte_aux_fraises.JPG
