Ашуре
В прошлом году я писала о том, что нас соседка угостила ашуре и вообще о том, что такое ашуре, когда и зачем его готовят - http://kelebek-tr.livejournal.com/43718.html
А в этом году нам несказанно повезло - нас угощают этим блюдом уже третью неделю. Сегодня третья соседка принесла, а я уже и не надеялась...эх...))) Ее ашуре самое вкусное. Просто в этом году в наш дом заехало много новых соседей, женщины все передружились, ходят друг к другу в гости, вместе смотрят за детьми. Меня тоже пытаются завлечь, так как хотят играть с ребенком, но я пока не сдаюсь..)) Ну так вот, видимо, они договорились по очереди делать ашуре и теперь носят и угощают весь дом. А я очень рада, муж его не любит, мне достается двойная порция и обед готовить не надо...красота...может на следующей неделе еще кто-нибудь принесет.
Конечно, у каждой хозяйки это блюдо получается по-разному, но сегодняшнее ашуре просто объедение. А все потому, что там есть инжир, сладкая курага и очень много разнообразных орехов, минимальное количесто нута и нет фасоли и гранатовых зерен. Жаль, что я уже все съела...((( Придется ждать следующего года...
А это произведение другой соседки, тоже неплохо, но до предыдущего ей далеко.
А вообще очень жаль, что муж его не ест, я бы тоже готовила.
А в этом году нам несказанно повезло - нас угощают этим блюдом уже третью неделю. Сегодня третья соседка принесла, а я уже и не надеялась...эх...))) Ее ашуре самое вкусное. Просто в этом году в наш дом заехало много новых соседей, женщины все передружились, ходят друг к другу в гости, вместе смотрят за детьми. Меня тоже пытаются завлечь, так как хотят играть с ребенком, но я пока не сдаюсь..)) Ну так вот, видимо, они договорились по очереди делать ашуре и теперь носят и угощают весь дом. А я очень рада, муж его не любит, мне достается двойная порция и обед готовить не надо...красота...может на следующей неделе еще кто-нибудь принесет.
Конечно, у каждой хозяйки это блюдо получается по-разному, но сегодняшнее ашуре просто объедение. А все потому, что там есть инжир, сладкая курага и очень много разнообразных орехов, минимальное количесто нута и нет фасоли и гранатовых зерен. Жаль, что я уже все съела...((( Придется ждать следующего года...
А это произведение другой соседки, тоже неплохо, но до предыдущего ей далеко.
А вообще очень жаль, что муж его не ест, я бы тоже готовила.