Паприка

[kazim1957]

Паприка применяется в виде
порошка. Придает пикант- ность мясу, соусам и овощам, имеет несколько степеней ост- роты. При готовке может стать горькой, поэтому ее следует до- бавлять в кушанье практически после окончания готовки.