Опять халва и прочие "Хоббиты"

[kawausokawau]

Сделала халву по-другому, получилось в сто раз лучше.

Comments

[elis_27]

Лена!!! А я все вспоминала, где ж увидела халву из кунжута и меда. У тебя же? Я ее запомнила и готовила уже, очень хороша. Кунжут вообще обожаю. Надо и такой вариант сделать. А крахмал ты какой добавляешь? Картофельный, кукурузный, рисовый? Это вообще имеет значение?

[kawausokawau]

Да, у меня ты халву в прошлый раз заприметила! :) Я рада, что ты уже попробовала. Но вот этот вариант более густой и формуется хорошо, крахмал на трети стакана орехов вообще не ощущается, как и нет. Думаю, пойдёт тот, к которому ты привыкла, разницы нет. У меня рисовый, как я полагаю. :)

[elis_27]

Я еще знаю, что еще сахарную пудру добавляют, чтобы именно мука получалась.

[rika_66]

Ой, какие ушастые украшения на дереве! :)))

[kawausokawau]

Ага! Они птицу чуют снизу - как только та на дерево присядет. Через секунду уже вся ватага на ветвях качается! А птицы шугаются, конечно. :)

[rika_66]

Да уж хЫщницы. :) А моя Аська только и может теперь, что зубом на воробьев кровожадно цыкать через стекло. А в юности, когда балкон еще не был застеклен, она одного воробья таки словила...

[baisha2875]

Жалко, что я не решилась на 3 D посмотреть Хоббита, все было свежо воспоминание после Аватара. Посмотрела в 2 D. Понравился.

[kawausokawau]

Ой, нормально в 3-Д, правда, совершенно не навязчиво, без излишеств, зато очень выпукло. Мы под впечатлением. Я тоже не хотела на 3-Д идти, но выхода не было, по времени только этот сеанс подходил. :)

[stasyred]

:)))) Котики очень декоративно смотрятся :))))

Надо, что ли, рецепт опробовать :) Уж больно вкусно пишешь!

[kawausokawau]

Попробуй, пальчики оближешь! Делать - 5 сек, если есть готовая кунжутная паста. :)

А котейки мои - ещё те забавницы. Они так весело друг с дружкой играют, что всё можно простить. Жалко, что не подпускают к себе. Только Гречечка подбегает. Кормлю за это вкусненьким отдельно. :) А когда она гордая выходит к сестрицам, те начинают наперебой её вылизывать, то, что на усах осталось, слизывать. :)

[stasyred]

Слизывать :)))))))

Нет, кунжутной пасты нет. А как ее делают? Просто смалывают, да?

[prima_kharkiv]

Спасибо за рецепт халвы! Люблю тахинную мочи нет. Только крахмал напрягает немного. Обойдусь без него.
В качестве алаверды поделюсь рецептиком кунжутного коктейля http://prima-kharkiv.livejournal.com/29550.html

Я побоялась на 3Д идти, почти 3 часа в этих дурацких очках! Решили быстренько посмотреть в обычном виде, а потом повторить в iMax, который обещают открыть у нас в декабре.

[kawausokawau]

Да там очки-то вообще не тяжёлые, а в темноте не видно, портят они фейс или не портят. :) Нормально в 3-Д, не пожалеете, очень бережно режиссер к зрителям подходит, ничем в зал не швыряет, всё там, на экране, происходит. :)

Крахмала нужно-то щепоточка, его потом и не слышно. Это же не мука, он лёгонький!