Новогодний алфавит - "В". Ваночка - чешская рождественская плетеная булка

[kavery]

В этом году у меня часто в постах моего новогоднего алфавита фигурирует Чехия, но так уж получается, что за одну тему потянешь, а за ней еще несколько новых находятся. Вот так и в этот раз. Рассматривая открытки, я обнаружила интересную по форме булку. И оказалось, что она не просто для красоты там лежит. Называется такая булка Vánočka - [Ваночка

Comments

[mishemplushem]

Тесто богато яйцами и маслом, что делает его похожим на бриошь. Цедра лимона и ром придают цвет и вкус; тесто также может содержать изюм и миндаль. 
Медведи такое очень любят (но, к счастью, редко встречают
)

[kavery]

Вот очень верно заметили - "к счастью. редко встречают". Это я про себя. Очень сдобу уважаю.