Деревня ханок в Чончжу

Aug 19, 2016 13:23

Деревня традиционных корейских домов "ханок" в городе Чончжу (Jeonju Hanok Village, 전주한옥마을).
По сути, это большой квартал в старом районе города Чончжу с домами в корейском стиле. Сейчас это одна из значимых достопримечательностей Кореи. Всё сделано для удобства и развлечения туристов - парковки, туалеты, лавочки с сувенирами, прокат ханбоков, кафешки с уличной едой и, конечно, рестораны со знаменитым пибимпабом города Чончжу.



В квартал мы заехали в рамках наших хаотичных туристических метаний по стране. С нами была собака, поэтому нас не везде пускали, а начавшийся в этот день сезон дождей прогнал нас раньше, чем мы успели всё посмотреть. Поэтому, как это часто у меня бывает с правильными местами, надо будет сюда вернуться, но уже в другую погоду и без зверей.



На входе нас встретил котик. Котик в деревне работает охранником, наша собака прошла фейсконтроль даже ничего не учуяв.
Признак правильной корейской деревни - это если котики здоровы, спокойны и их никто не гнобит из суеверных страхов.



Мы пошли бродить по улочкам.







Местный слабоалкогольный напиток "мочжу" (모주), его делают с добавлением всяких растений-корений, на основе рисовой браги "макколи" (막걸리). Макколи лучше не увлекаться, а то утром можно себя не найти. Не знаю, почему макколи считают "рисовым вином", скорее, по градусам, вкусу и способу брожения - это рисовое пиво. Мочжу должно быть ближе к квасу. К сожалению, не купила бутылку бражки, точный вкус не знаю.



Пошёл дождь, но еще не очень сильный, можно было переждать и гулять дальше.







Этот дом привлек внимание и показался скорее японским, чем корейским.



Еще местный котик, но уже нервный и с куском хвоста.



Кое-кто начал уже ныть.











Почти во всех значимых туристических местах Кореи теперь можно взять в аренду стилизованный корейский наряд - ханбок и погулять в таком виде.
Популярностью пользуются парные ханбоки - мальчик+девочка+селфи-палка или девочки-подружки+селфи-палка. Меня удивило, что у девушек в приоритете шляпы и пышные юбки в стиле наряда кисэн (기생) - почти то же, что и японская гейша, но в корейском исполнении кто сказал проститутка.

Прокат ханбоков: 1,5 часа стоят 5000 вон, 4 часа - 10 000 вон.











В собор Чондон с собакой нас не пустили - это католицизм, а не буддизм ( недавно писала, как ходили в буддийский храм).





К уличной корейской еде я отношусь плохо, потому что в большинстве случаев это какой-то адский симбиоз американо-японской еды, но с перцем и жареной не всегда в свежем масле. Но вот эти теплые тарты из слоеного теста и нежным яичным кремом меня впечатлили. Может всё дело в том, что они очень далеки от корейской уличной еды.



Продают их недалеко от собора. Лавка на фото справа.



Чем старше становлюсь, тем больше понимаю, что в путешествиях меня больше всего интересуют природа и еда, от города теперь быстро устаю и начинаю скучать. В Чончжу мне нужно было как-то умудриться впихнуть в себя невпихУемое.

Вот на этом меню все самые знаковые блюда этого города и то что любят иностранцы.
Чончжу пибимпап (전주 비빔밥) - рис с овощами, грибами, травами, сырым желтком и жареным фаршем,
тольсот пибимпап (돌솥비빔밥) - тоже, что и выше, но подают в каменном горшке, рис обычно припекается ко дну горшка и получается вкусная корочка,
юкхве пибимпап (육회비빔밥) - пибимпап с рубленной сырой говядиной,
юкхве из говядины (육회) - сырая рубленая говядина, типа тар-тар,
ттукпэги пульгоги (뚝배기불고기) - пульгоги - говядина, тушеная в горшке определенной формы, как на картинке.
и брага мочжу (모주).



Нам нужен был ресторан с двориком-садиком, где мы могли бы привязать собаку. Такой ресторан мы нашли быстро - 교동석갈비 (гугл знает).
Мы взяли два сета - пульгоги + пибимпап и пульгоги + рис в лотосовом листе (연잎밥). Это всё стоило 33000 вон и было очень вкусным, но слишком много. Так много, что уже не хватило места для мороженого в ячменных блинчиках.



Дождь усилился, перешел в ливень и мы уехали из Чончжу.



Понедельник, 20 июня


- ссылка на мой инстаграм.

Чончжу, Собака, Макколи 막걸리 по регионам, Корейский фетиш, Корейская еда

Previous post Next post
Up