Творожные клёцки с шоколадом
Для ФМ "Завтраки" и ФМ "Молочные реки, творожные берега".
Продукты (примерно на 3 порции):
300 г творога (у меня 9% пастообразный)
1 яйцо
60 г сахара
75 г муки
30 г молочного шоколада
Приготовление:
Творог перемешать с яйцом и сахаром. Всыпать муку, вымесить творожную массу и оставить в холодильнике на ночь.
Утром слепить творожные шарики, поместив вовнутрь кусочки шоколада. Положить в морозилку на 5-10 минут.
Кинуть в кипящую воду, варить 5 минут после всплытия.
Получается вкусно, жидкий шоколадный центр превращает обычные ленивые вареники в изысканный десерт! Мне кажется, дети будут в восторге:)