Творожный пирог с яблоками
Для моего Осеннего ФМ, всех там жду!:)
Продукты (у меня форма диаметром около 13 см):
75 г творога (я использую 5%)
75 г сливочного масла
100 г сахара
5 г ванильного сахара
1/2 яйца
100 г муки
1/6 чайной ложки соды
Щепотка соли
1 яблоко (у меня получилось 107 г в очищенном виде)
Приготовление:
Творог, мягкое сливочное масло и 2 вида сахара хорошо растереть ложкой. Добавить яйцо и взбить. Добавить смесь сухих ингредиентов (мука соль и сода), вымесить тесто лопаткой.
Переложить в форму, утопить в тесте кусочки яблок.
Выпекать в течение 35 минут при 200 градусах (в различных духовках время может варьироваться, проверяйте готовность зубочисткой).
За рецепт спасибо Маше maruskasam!
А для тех, кто не знает, куда пристроить яблоки, я сделала подборку из 30 яблочных пирогов (ранее опубликованных в моём блоге), чтобы каждый смог выбрать на свой вкус:
1. Яблочная галета на постном тесте
2. Яблочный тарт
3. Тарт Татен (порционный)
4. Яблочный пирог со сметанной заливкой
5. Яблочный пирог с карамельной заливкой
6. Яблочный пирог с пудингом
7. Пирог с начинкой из яблочного пюре
8. Песочные мини-пироги с яблоками и корицей
9. Яблочный пирог с сахарной корочкой
10. Насыпной яблочный пирог
11. Насыпной пирог с творожно-яблочной начинкой
12. Песочная милопита
13. Бисквитная милопита
14. Шарлотка
15. Бисквитный яблочный пирог со сгущёнкой
16. Пропитанный яблочный пирог
17. Яблочный пирог из Британской Колумбии
18. Яблочный пирог с орехами и глазурью
19. Творожно-яблочный пирог с овсяной мукой
20. Пирог с яблоками и сметанным кремом
21. Пирог с яблочно-сметанной начинкой и песочной крошкой
22. Яблочный пирог с крошкой и корицей
23. Яблочный пирог со штройзелем
24. Пирог с овсяным штройзелем, яблочной и творожной начинками
25. Яблочный кухен
26. Яблочный пирог с белковым муссом
27. Яблочный пирог из теста фило
28. Рулет с яблоками из слоеного теста
29. Венгерский яблочный пирог
30. Многослойный яблочный пирог