Тесто вполне себе универсальное, для сладкой галеты оно у меня ароматизировано цедрой лимона и добавлен сахар. Для несладкой - без цедры и сахара сильно меньше. А уж начинок можно придумать бесчисленное множество. Впрочем, также подойдет оно и для кишей и тартов.

Летняя галета с фруктами

( Read more... )

Тут недавно подруга соблазняла красноречивыми рассказами о том сколько лисичек она собрала в Псковской области и какие они были распрекрасные. Я в лесу бываю редко, поэтому, увидев в магазине вожделенное, не смогла устоять перед этими рыжими и заманчивыми грибами ( Read more... )