Бывают ситуации, которые идут рядом с тобой какое-то время, становятся знаковыми...
Когда-то я впервые пришла на винный фестиваль - и одной из запомнившихся изюминок стал сабраж в исполнении Oleg Kravchenko.
Потом на экзамене в Школа сомельє Віталія Ковача я не ответила на вопрос "что такое "сабраж"... Именно потому, что посчитала, что как-то не ( Read more... )

Все-таки вино - это отдельный мир... Итого - плюс два божоле нуво, Cava (испанский аналог шампанского) Brut Zero (т.е. совсем-совсем без сахара) к Новому году - и наконец-то профессиональный штопор)


( Read more... )

Катенька таки добралась до Kiev Food&Wine Festival - ну как же винофест и без меня.

Итого - очередная виносеть в которой я постоянный клиент, персональное приглашение зайти в гости от Вино-бутика Трубецких, дегустационный налив "из-под полы" рислинга не для массовой дегустации от них же, и вообще масса впечатлений и пополнение вино-заначки на 3 ( Read more... )

Случайно обнаружила дома две забытые бутылочки вина...

Мелочь, а приятно...

Ну вот и позади первый этап школы сомелье... Теперь экзамен - и ждать второго этапа... Эх, скорей бы!


( Read more... )