Ох как же давно я хотела приготовить дрожжевые оладьи, их аромат сводит с ума! Делюсь с вами своим рецептом приготовления!
На 100 г: ~ 204 ккал
БЖУ: 7/4/36
250 г цз пшеничной муки
260 г молока
12 г дрожжей
1 яйцо
20 г тростникового сахара
1 ст.л. растительного масла
В миске смешать теплое молоко и дрожжи. Добавить муку, перемешать. Накрыть и оставить на 30-40 минут. Затем добавить яйцо, сахар, масло, перемешать. Снова накрыть и оставить подниматься на 1 час. После подьема не перемешивать (!). Выпекать на разогретой сковороде с двух сторон.
Видео-рецепт приготовления!
Click to view