Печенье с шоколадом

Sep 05, 2016 10:40

Доброе утро! знаете, осенью я очень люблю готовить печенье и разного рода пряные пироги, мне кажется, этот вид выпечки идеален для осеннего чаепития. Сегодня у меня просто невероятно вкусное печенье с шоколадом, кто такое не любит? Мне кажется таких не найти))


На 100 г: ~ 361 ккал
БЖУ: 8/17/42
50 г арахисовой пасты
50 г фруктового пюре
15 г кокосового масла
1 яйцо
3 ст. л. кокосового сахара
20 г кокосовой муки
50 г муки (по 25 г кукурузной и овсяной)
ваниль, корица
0,5 ч.л. разрыхлителя
горький шоколад, грамм 20 (порубить ножом и добавить в готовое тесто)

Смешать фруктовое пюре с пастой, добавить яйцо и кокосовый сахар, тщательно перемешать. Следом влить растопленное масло, добавить специи, муку и разрыхлитель. Тщательно вымесить тесто, добавить шоколадную стружку (можно капли), сформировать печенье и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

=печенье, -кокос, -кокосовая мука, -кукурузная мука, -арахис, -овсяные хлопья и мука

Previous post Next post
Up