Диетический брауни
Слов нет! Это потрясающая замена брауни! Сочно и шоколадно. Можно делать без кэроба, использовать только какао.
Я использовала маленькие яйца, весом по 40 гр. каждое
На форму 10 см:
2 желтка
2 белка
25 гр. гречневой муки
по 10 гр. какао и кэроба
сахзам по вкусу
100 гр. домашнего творога (жирненький у меня))
20 гр. ваших любимых орехов (у меня фундук)
Желтки перетереть с творогом блендером до однородности, вместе с сахзамом. Добавить в массу муку, молотые орехи и перемешать. Белки взбить до устойчивой пены. Добавить белки к основе и аккуратно, чтоб белки не опали перемешать.
Выложить в форму и отправить в духовку на 40-45 минут при 180 гр.
Я использовала маленькие яйца, весом по 40 гр. каждое
На форму 10 см:
2 желтка
2 белка
25 гр. гречневой муки
по 10 гр. какао и кэроба
сахзам по вкусу
100 гр. домашнего творога (жирненький у меня))
20 гр. ваших любимых орехов (у меня фундук)
Желтки перетереть с творогом блендером до однородности, вместе с сахзамом. Добавить в массу муку, молотые орехи и перемешать. Белки взбить до устойчивой пены. Добавить белки к основе и аккуратно, чтоб белки не опали перемешать.
Выложить в форму и отправить в духовку на 40-45 минут при 180 гр.