Jan 19, 2012 14:08
ХОЧУ научиться печь булочки. Не просто плюшки или печеньки, а самые настоящие БУЛОЧКИ. Такие, как продаются в магазинах и которые раньше пекли бабушки. Пышные, мягкие, воздушные...
Перепробовала уже кучу рецептов, но всё не то...
Сейчас намного востребованнее "быстрые" рецепты, а этот - долгий и, наверное, не простой. Таких сейчас не найти.
Может кто-нибудь умеет печь настоящие булочки? Научите, а? Я вас потом угощу чаем с булочками )))))
Поваренная книга