Давно хотела попробовать сделать из миндаля молоко, и вот решилась - «надоила» :) По вкусу получилось неплохо, жиденько, правда, но это нормально, ведь это молоко гораздо менее жирное, чем обычное коровье, например.
Мне кажется, такое молоко хорошо добавлять в постную выпечку, вместо воды или молока.
(
Read more... )