Вегетарианский борщ

[kassx]

На супы без мяса я подсела окончательно и бесповоротно.
Смирилась)

Очень захотелось борща или щей. От этого желания и запасов в холодильнике родился очередной эксперимент.
Удачный.
Как в обычном борще: нашинкованные морковь и свеклу поджарить с луком. Затем немного потушить. Налив простой водички и добавить уксуса..
Фасоль или заранее отварить или в

Comments

[fellya]

Красиво как смотрится) и описание поэтичное)

[kassx]

cпасибо)