Как составить меню, жить по нему и не удавиться - технические средства составления меню.
Оригинал взят у gans_landa в Как составить меню, жить по нему и не удавиться - технические средства составления меню.
Приветствую всех участников сообщества! Это мой первый пост здесь, да и вообще один из немногих постов в жж, потому что в данном случае чукча больше читатель, чем писатель.
В моих периодических занятиях спортом и всяческом поддержании так называемого «здорового образа жизни» наблюдалось даже некоторое постоянство, но одно портило всю картину до недавнего времени, а именно нежная и вечная любовь к еде, вкусной, жирной и разнообразной. И вот я решил покончить с пороком чревоугодия, чтобы результаты тренировок ощутить не только в силе, но и в стройности торса и рельефности мышц =).
Ну, что мы все обо мне и обо мне. Теперь сказка. Все, кто тут читает, знают, что надо есть нужное количество еды, где нужное количество выражено в калориях, и калории эти должны складываться из нужных для организма каждого пропорций макронутриентов бла-бла-бла. Но этого же мало, нужно скомпоновать еду в меню.
Я столкнулся с проблемами:
а) составления меню в удобном формате;
б) модифицирования меню в процессе адаптации к новой еде и наличию той или иной еды на полках магазинов;
в) спонтанным желаниям поменять один из приемов пищи;
г) периодическому несоответствию моего меню и содержания холодильника и необходимости срочно скорректировать меню;
д) необходимости регулировать меню на ближайшие дни в зависимости от времени в наличии для подготовки еды;
е) необходимости коррекции меню на регулярной основе.
Сначала я пробовал найти программы, которые помогут составить меню, но подходящих, которые позволяют гибко решать данный вопрос, подобрать не смог всегда есть какой-то минус, который не позволяет использовать программу под свои нужды. В итоге негибкость и геморрой. Поэтому было решено проблему искоренить и разработать систему, которая удовлетворяет всем критериям:
а) Автоматически считает калории, жиры, белки, углеводы в соостветствии с методикой расчета, указанной в посте hellolenin (на мне данные расчеты работают). Нужно только ввести свои параметры веса, содержания жира, опцию снижения или набора веса.
б) Имеет встроенный список продуктов. Я заметил, что все разнообразие продуктов, которые я потребляю, ограничивается примерно 50 продуктами. Оказывается, человек очень консервативен. Новые продукты можно добавлять в файл. Кроме этого добавил в файл стандартную таблицу калорийности.
в) При составлении меню на день выбирается продукт и вводится вес продукта, а общее количество макронутриентов автоматически пересчитывается
г) Автоматически считается количество потребляемых по меню калорий и макронутриентов за день с указанием по норме по каждому показателю, сколько составляет недобор или перебор.
д) Возможно легкое добавление продуктов в меню на день, быстрая корректировка меню
е) Возможно добавление целиком блюд
ж) Позволяет считать, сколько продуктов нужно купить в субботу, чтобы к следующей субботе холодильник был пуст.
В итоге был подготовлен файл, который сейчас для двух людей является хорошим помощником в планировании меню. Срок использования ровно 30 дней, каждый день, и я, надо сказать, втянулся. Возможно, он может помочь и вам питаться разнообразнее и более точно рассчитывать свое меню на день плюс экономить время, поэтому выкладываю версию v.1 файла на тест и использование и буду благодарен за предложения по его усовершенствованию.
Как говорится, спорт он всегда идет рука об руку с наукой и техникой, поэтому для использования файла вам пригодятся навыки в excel.
А я с удовольствием отвечу на ваши вопросы и послушаю, как уважаемые участники составляют свое меню и какие программы вам в этом помогают?
P.S. В файле сохранено мое меню на прошлый месяц по дням в качестве примера, листы с ним после ознакомления можно удалить.
P.P.S. В файле как комментарии к расчету КЖБУ использован текст из поста hellolenin
Взять файл можно по ссылке:
https://www.dropbox.com/s/wbja0dokfscuh8d/%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%87%D0%B5%D1%82%20%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B9%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8%20%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F.xlsx
Приветствую всех участников сообщества! Это мой первый пост здесь, да и вообще один из немногих постов в жж, потому что в данном случае чукча больше читатель, чем писатель.
В моих периодических занятиях спортом и всяческом поддержании так называемого «здорового образа жизни» наблюдалось даже некоторое постоянство, но одно портило всю картину до недавнего времени, а именно нежная и вечная любовь к еде, вкусной, жирной и разнообразной. И вот я решил покончить с пороком чревоугодия, чтобы результаты тренировок ощутить не только в силе, но и в стройности торса и рельефности мышц =).
Ну, что мы все обо мне и обо мне. Теперь сказка. Все, кто тут читает, знают, что надо есть нужное количество еды, где нужное количество выражено в калориях, и калории эти должны складываться из нужных для организма каждого пропорций макронутриентов бла-бла-бла. Но этого же мало, нужно скомпоновать еду в меню.
Я столкнулся с проблемами:
а) составления меню в удобном формате;
б) модифицирования меню в процессе адаптации к новой еде и наличию той или иной еды на полках магазинов;
в) спонтанным желаниям поменять один из приемов пищи;
г) периодическому несоответствию моего меню и содержания холодильника и необходимости срочно скорректировать меню;
д) необходимости регулировать меню на ближайшие дни в зависимости от времени в наличии для подготовки еды;
е) необходимости коррекции меню на регулярной основе.
Сначала я пробовал найти программы, которые помогут составить меню, но подходящих, которые позволяют гибко решать данный вопрос, подобрать не смог всегда есть какой-то минус, который не позволяет использовать программу под свои нужды. В итоге негибкость и геморрой. Поэтому было решено проблему искоренить и разработать систему, которая удовлетворяет всем критериям:
а) Автоматически считает калории, жиры, белки, углеводы в соостветствии с методикой расчета, указанной в посте hellolenin (на мне данные расчеты работают). Нужно только ввести свои параметры веса, содержания жира, опцию снижения или набора веса.
б) Имеет встроенный список продуктов. Я заметил, что все разнообразие продуктов, которые я потребляю, ограничивается примерно 50 продуктами. Оказывается, человек очень консервативен. Новые продукты можно добавлять в файл. Кроме этого добавил в файл стандартную таблицу калорийности.
в) При составлении меню на день выбирается продукт и вводится вес продукта, а общее количество макронутриентов автоматически пересчитывается
г) Автоматически считается количество потребляемых по меню калорий и макронутриентов за день с указанием по норме по каждому показателю, сколько составляет недобор или перебор.
д) Возможно легкое добавление продуктов в меню на день, быстрая корректировка меню
е) Возможно добавление целиком блюд
ж) Позволяет считать, сколько продуктов нужно купить в субботу, чтобы к следующей субботе холодильник был пуст.
В итоге был подготовлен файл, который сейчас для двух людей является хорошим помощником в планировании меню. Срок использования ровно 30 дней, каждый день, и я, надо сказать, втянулся. Возможно, он может помочь и вам питаться разнообразнее и более точно рассчитывать свое меню на день плюс экономить время, поэтому выкладываю версию v.1 файла на тест и использование и буду благодарен за предложения по его усовершенствованию.
Как говорится, спорт он всегда идет рука об руку с наукой и техникой, поэтому для использования файла вам пригодятся навыки в excel.
А я с удовольствием отвечу на ваши вопросы и послушаю, как уважаемые участники составляют свое меню и какие программы вам в этом помогают?
P.S. В файле сохранено мое меню на прошлый месяц по дням в качестве примера, листы с ним после ознакомления можно удалить.
P.P.S. В файле как комментарии к расчету КЖБУ использован текст из поста hellolenin
Взять файл можно по ссылке:
https://www.dropbox.com/s/wbja0dokfscuh8d/%D0%A0%D0%B0%D1%81%D1%87%D0%B5%D1%82%20%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D1%80%D0%B8%D0%B9%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8%20%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F.xlsx