Фруктовый десерт
Раз уж я когда-то заморочилась и отсняла его пошагово, под катом выдам все фотки. Хотя сложного тут ничего нет. Но я почему-то тогда придумала так отфотографировать)) Было вкусно и легко (как в приготовлении, так и в желудке после употребления). Порционно смотрится симпатично, так что буду повторять для гостей.
Итак, нам понадобится (на 4 порции):
Яблоки 2 шт.
Груши 2 шт.
Киви 2 шт.
Зефир ванильный 200 гр.
Сметана 200 гр.
Сахар (по вкусу)
Приготовление:
1. Нарезать все фрукты небольшими кубиками. Зефир тоже. Сок, выделившийся из фруктов при нарезке, вылить на дно формочек для десерта (можно использовать любые чашечки или пиалы объёмом 200-250 гр.)
2. Выложить фрукты слоями в формы. Между слоями выложить зефирные кубики. По желанию можно каждый слой промазать сметаной с сахаром (тогда сметаны нужно брать больше, чем 200 гр.). Я так делать не стала, а только полила сметаной "верхушку" каждого десерта.
Выложила на дно яблоки.
Затем зефир и киви.
Опять зефир, груши и сверху остатки зефира.
Смешала сметану с сахаром (заранее, чтобы сахар успел раствориться), полила фрукты сверху. Затем затянула пищевой плёнкой и убрала в холодильник до подачи (на пару часов).
Кушать подано, садитесь жрать, пожалуйста!
Естественно, фрукты можно менять по своему вкусу, сезону и т.п. Хочу поделиться ссылкой на забавный сайт, где я нашла вдохновение для этого десерта. Вот здесь есть 3 варианта подобных десертов:
1. hulinar.ru/2010/04/24/desert-s-zefirom-i-fruktami/
2. hulinar.ru/2010/04/18/fruktovyj-desert/
3. hulinar.ru/2010/04/20/fruktovo-shokoladnyj-desert/
А вообще сайт довольно интересный, своеобразный такой.
Итак, нам понадобится (на 4 порции):
Яблоки 2 шт.
Груши 2 шт.
Киви 2 шт.
Зефир ванильный 200 гр.
Сметана 200 гр.
Сахар (по вкусу)
Приготовление:
1. Нарезать все фрукты небольшими кубиками. Зефир тоже. Сок, выделившийся из фруктов при нарезке, вылить на дно формочек для десерта (можно использовать любые чашечки или пиалы объёмом 200-250 гр.)
2. Выложить фрукты слоями в формы. Между слоями выложить зефирные кубики. По желанию можно каждый слой промазать сметаной с сахаром (тогда сметаны нужно брать больше, чем 200 гр.). Я так делать не стала, а только полила сметаной "верхушку" каждого десерта.
Выложила на дно яблоки.
Затем зефир и киви.
Опять зефир, груши и сверху остатки зефира.
Смешала сметану с сахаром (заранее, чтобы сахар успел раствориться), полила фрукты сверху. Затем затянула пищевой плёнкой и убрала в холодильник до подачи (на пару часов).
Кушать подано, садитесь жрать, пожалуйста!
Естественно, фрукты можно менять по своему вкусу, сезону и т.п. Хочу поделиться ссылкой на забавный сайт, где я нашла вдохновение для этого десерта. Вот здесь есть 3 варианта подобных десертов:
1. hulinar.ru/2010/04/24/desert-s-zefirom-i-fruktami/
2. hulinar.ru/2010/04/18/fruktovyj-desert/
3. hulinar.ru/2010/04/20/fruktovo-shokoladnyj-desert/
А вообще сайт довольно интересный, своеобразный такой.