Заморозки 2 + Фаршированные перцы (2 начинки)

[kashevarka]

Сегодня я самый счастливый человек в мире! Потому что приготовила одно из своих самых любимых блюд и буду есть его одна и ни с кем не делиться! А никто и не просит - мужЪ-вредина отказывается кушать овощи, которые были термически обработаны (за редким исключением). Уговаривать не буду, зачем?)) Сама всё съем!
Этот пост озаглавлен двумя названиями,

Comments

[lubany_b]

Здраствуй,Элли,меня зовут Люба,тоже очень люблю готовить.
Я поняла,что ты перцы морозишь уже с начинкой,а ты не пробовала морозить только овощные стаканчики пустые?Мы очень любим это блюдо,хотелось бы его и зимой,замараживать с фаршем не получится,это занимает много места,к сожелению.

[kashevarka]

привет! я пробовала морозить перцы, нарезанные соломкой. предварительной обработки они не требуют, так что, возможно и стаканчики спокойно перенесут обработку.
только я не поняла, как это сэкономит место, ведь стаканчики нельзя смять? получается то же, что и фаршированные...

[lubany_b]

Стаканчик в стаканчик можно и такой стопочкой они меньше места займут,теоретически.Меня давно эти перцы мучают,кусочками я тоже замораживаю,а вот так не пробовала.

[kashevarka]

ну тогда надо ещё помучиться, чтоб подобрать такие стаканчики подходящего размера. мне проще уже нафаршированные заморозить.

[oikumenia]

Фаршированные перцы! Очень люблю! :)

[elena_fialka]

Очень вкусно:)

[aurinka23]

Интересный рецепт, спасибо, пригодится! Если хотите, есть еще хороший рецетик - Фаршированные перцы