Одна из любимых книг "записки сельского ветеринара" Джеймс Хэрриот. Сельский ветеринар в Англии рассказывает про свою жизнь и случаи из многолетней практики. Одна из историй про то, как он не любил сало. даже с традиционного английского бекона всегда тщательно срезал прожилки. Как то, на один из последних вызовов, вечером, страшно голодный он приехал на ферму к паре очень пожилых пенсионеров. Помог какому то их животному, они предложили его покормить, он с радостью согласился, потому что дома бы оказался не скоро. К его ужасу, ему на тарелку кладут кусок варёного сала, без единой мясной прожилки. Отказаться не смог, потому что старички с таким умилением на него смотрели. С одной стороны кусок был немного в обжаренных сухарях, бок, который попал на сковородку. На столе стояла банка домашнего карри. Хэрриот прикинул, на сколько кусочков можно порезать это вареное сало, так что бы жевать не пришлось) и приступил, начиная с обжаренного бока) Сало он съел, вместе с половиной банки карри, с помощью которого проталкивал этот ужас в себя. Даже потом не умер) Но сало больше не ел ни в каком виде)
Вкус отварных цуккини и я не представляла,пока не попробовала. Они были маленькие,плотные. Со своего огоода,только что с грядки.Вкус неожиданный. С тех пор я не понимаю,зачем же кабачкам дают перерастать?Они же такие вкусные малютки!! )))
Вывод неверный. Доказано, что если снимать маленькие кабачки, куст рожает другие, и так без конца. По весу выходит так на так. Если же оставить кабачок расти, то новые завязи не образуются. Получается : велика Федора, да дура.
Одна из любимых книг "записки сельского ветеринара" Джеймс Хэрриот.
Сельский ветеринар в Англии рассказывает про свою жизнь и случаи из многолетней практики. Одна из историй про то, как он не любил сало. даже с традиционного английского бекона всегда тщательно срезал прожилки.
Как то, на один из последних вызовов, вечером, страшно голодный он приехал на ферму к паре очень пожилых пенсионеров. Помог какому то их животному, они предложили его покормить, он с радостью согласился, потому что дома бы оказался не скоро.
К его ужасу, ему на тарелку кладут кусок варёного сала, без единой мясной прожилки. Отказаться не смог, потому что старички с таким умилением на него смотрели.
С одной стороны кусок был немного в обжаренных сухарях, бок, который попал на сковородку. На столе стояла банка домашнего карри. Хэрриот прикинул, на сколько кусочков можно порезать это вареное сало, так что бы жевать не пришлось) и приступил, начиная с обжаренного бока) Сало он съел, вместе с половиной банки карри, с помощью которого проталкивал этот ужас в себя.
Даже потом не умер) Но сало больше не ел ни в каком виде)
Reply
Вкус отварных цуккини и я не представляла,пока не попробовала.
Они были маленькие,плотные. Со своего огоода,только что с грядки.Вкус неожиданный.
С тех пор я не понимаю,зачем же кабачкам дают перерастать?Они же такие вкусные малютки!! )))
Reply
Reply
Доказано, что если снимать маленькие кабачки, куст рожает другие, и так без конца. По весу выходит так на так.
Если же оставить кабачок расти, то новые завязи не образуются.
Получается : велика Федора, да дура.
Reply
Leave a comment