Кулинарное. Рис с корочкой.

[karina_yem]

Обещанный мной рецепт риса с румяной корочкой, который я готовила как гарнир к рыбным фрикаделькам (клик).
Оба рецепта из знакомой вам книги

Comments

[tatkaoz]

*память как решето* Вот-вот кто-то и где-то на днях страдал "рис в рисовой чаше" !!

[karina_yem]

кто и где??-)

[tatkaoz]

Ну не помню я ... *хнычет жалобно* Тут помню, тут не помню ...
Помню, что спрашивали про рис в рисовой чаше, и спрашивали "а как они так делают". Все, дальше дыра. Найду - кину ссылку

[karina_yem]

не знаю, можно ли корочку как чашу отделить. поломается наверное..

[tatkaoz]

Нашла, нашла! Вот тута вот:
http://community.livejournal.com/kitchen_nax/3384751.html

[karina_yem]

ага-) во время-) все объединила-)