Leave a comment

Если шафран в порошке p_gena April 2 2007, 08:41:28 UTC
Максим, а если шафран в порошке, то сколько его нужно взять?

Reply

Re: Если шафран в порошке kare_l April 2 2007, 08:43:42 UTC
А Вы уверены, что это шафран?
Не куркума, не кардобенедикт, а именно шафран?
Настоящий шафран должен быть не в порошке, а именно ниточками.

Reply

Re: Если шафран в порошке marinaki April 21 2011, 17:03:32 UTC
тут вы не правы. шафран бывает и в молотом виде тоже.

Reply

malamat April 13 2012, 22:07:13 UTC
Вы чаво? Куда его молоть?))) Это ж пестики, они мааааленькие

Reply

marinaki April 13 2012, 22:41:34 UTC
да, пестики. и их мелят в порошок.

Reply

malamat April 14 2012, 21:55:22 UTC
золотой порошок))) И сколько енто стОит?)) И что за нано-упаковка у ентого произведения?)
Правильные пряности мелют непосредственно перед готовкой (ежели вообще мелят) - бо иначе много чего теряется. Потом - представьте себе - сколько в том порошке пестиков должно быть. А поля под шафран в другом обороте быть не могут - сбор урожая очень короткий период, пока цветут. В цветке, если не путаю, три пестика.
Проще, чем молотый эрзац непонятного происхождения покупать - у себя куртинку заделать - это ж крокус, только конкретной расцветки.

Reply

marinaki April 14 2012, 22:29:12 UTC
это стоит столько же, сколько точно такая же упаковка с пестиками-около 3-х евро за грамм. в коробочке 4 пакетика по 0,25 гр-на один раз на 3-4 человека. как собирают цветы я видела, можете не рассказывать :) их поля в часе езды от моего дома :) и цветы там именно такие, как на картинке, разница только в том,что у них есть поля с био-шафраном, а есть удобряемые. для порошкового используется только био.

Reply


Leave a comment

Up