Старое и новое

May 20, 2013 08:36

Мне нравится, как на Ближнем Востоке ( и не только ) продают разнообразные национальные сласти-запеканки, пахлаву, халву и прочее - прямо с противня, на котором всё это готовится. Поливают сиропом, посыпают орешками, отрезают умелой рукой точное количество лакомства.
Подумалось вдруг, отчего-бы именно таким образом не готовить гурьевскую кашу?
И неплохо получилось.
Хотя и есть над чем поработать.



Я, между тем, уже дома, в Питере. Давеча прилетел.
Но задержаться здесь опять не получится.
Во Владимире, в моей любимой "Русской деревне" в этот четверг - Фестиваль окрошки.
Завтра поутру сяду за руль и поеду туда, председательствовать в жюри.
Возможно, что кого-то из вас повстречаю.

Там хорошо, приезжайте!

http://rusderevnya.ru/component/k2/item/100
Previous post Next post
Up