Когда опять кто-то начнет гундосить о том, что все советские номенклатурщики и чиновники были ворами и паразитировали на народе (почти, как вот сейчас), то я знаю, что отвечать.
Но вот тут
http://vlkamov.livejournal.com/940432.html есть еще один жесткий ответ на этот вопрос:
«Александр Меркурьев (1898-1942) (брат актера Василия Меркурьева), был директором хлебозавода в Ленинграде, умер в блокаду от голода)»
Советский директор хлебозавода! Умер от голода!
Думаю, что именно это и непонятно современным потреблянцам - как это можно умереть от голода, когда у тебя в руках производство хлеба?
Да все просто. В советское время было больше людей. И меньше прожорливых тварей.