Тёплый салат из цуккини с анчоусами

[karaidel]

Comments

[ranja]

замечательный рецепт. у меня как раз анчоусов много. попробую сделать на днях.

[karaidel]

Да уж, в Ваших краях грех не иметь запас анчоусов;о) Я, на самом деле, завидую: у нас тоже море под боком, а ловится только всякая постная костлявая фигня;о(((

[ranja]

у нас как раз-таки анчоусов и нету
можно купить только в редких магазинах банка-напёрсток стоит 6 евро
я 4 банки из Италии недавно привезла специально купила потому что у нас трудно купить

у нас кильки много, это да

[karaidel]

У нас они тоже напёрсточными банками продаются, но всё-таки дешевле - 1,5-2 евро. Я всё хочу попробовать сделать "Искушение Янсона", но это 3-4 банки надо - жаба давит.

[ranja]

ой ой ой вот они культурные краши :(
а можно сказать?
то что в швеции называется анчоусами по-русски килька манированная не те анчоусы про которые мы с вами говорим
так что искушение янсона - очень вкусная штука кстати я и обнорвеженный вариант с селёдкой делала - делается вот с этими кильками - теми самыми которые на черный хлебущек с вареным яйцом и под стаканчик холодной сами знаете чего :))

[karaidel]

О как! В жизни бы не подумала, везде указываются именно анчоусы. Килька - гораздо более доступный продукт, попробую в четверг закупиться и наконец-то приготовить.