Домашний лимонад
Ну, этот рецепт наверняка не знает только очень ленивый, но он сейчас настолько по сезону, что не грех и напомнить.
В силу особенностей моего вредного организма, я не способна употреблять покупные сладкие напитки - у меня сильная аллергия на заменители сахара, да и всякие консерванты-ароматизаторы-красители я тоже переношу с трудом. Поэтому покупную я пью только содовую, лимонад я делаю дома - он вкуснее, полезнее и дешевле, так что я совсем не в обиде на свой аллергичный организм.
Надо:
2 лимона
небольшой пучок мяты
4 ст.л. сахара
1,5 литра воды (можно газированной)
лёд
Лимоны вымыть, нарезать дольками-четвертушками. С мяты обобрать листья (нужна примерно горсть листьев), слегка потереть их в ступке, чтобы дали сок. Засыпать лимоны и мяту сахаром, залить водой, убрать в холодильник минимум на час. Перед подачей добавить лёд. На тех же лимонах и мяте (добавляя сахар по вкусу) можно настаивать воду ещё 2-3 раза.
В силу особенностей моего вредного организма, я не способна употреблять покупные сладкие напитки - у меня сильная аллергия на заменители сахара, да и всякие консерванты-ароматизаторы-красители я тоже переношу с трудом. Поэтому покупную я пью только содовую, лимонад я делаю дома - он вкуснее, полезнее и дешевле, так что я совсем не в обиде на свой аллергичный организм.
Надо:
2 лимона
небольшой пучок мяты
4 ст.л. сахара
1,5 литра воды (можно газированной)
лёд
Лимоны вымыть, нарезать дольками-четвертушками. С мяты обобрать листья (нужна примерно горсть листьев), слегка потереть их в ступке, чтобы дали сок. Засыпать лимоны и мяту сахаром, залить водой, убрать в холодильник минимум на час. Перед подачей добавить лёд. На тех же лимонах и мяте (добавляя сахар по вкусу) можно настаивать воду ещё 2-3 раза.