Клубнично-базиликовый джем

[karaidel]

Comments

[domakruto]

Женечка, выглядит бомбезно. И сочетание клубники и базилика - одно из моих самых любимых (после клубники и розмарина, конечно:-))

[karaidel]

Ага, сочетание отличное. Очень свежий, весенний вкус. И лимон тут хорошо балансирует кислоту, обычно мне клубничные джемы кажутся слишком сладкими.

[domakruto]

Да, я думаю, что и на цвет наличие лимончика хорошо влияет. Короче говоря - осталось теперь дождаться клубники - и в бой:)

[karaidel]

а у нас сезон уже почти кончился;о((( У нас клубника зимой и ранней весной.

[domakruto]

:-))) У нас еще не весь снег растаял! В этом году мне казалось, что весна никогда не настанет. Поэтоу для меня клубничный джем это только перспектива:)