Травмы, разносы лошадей в поле, сотни упавших кавалеристов и всё из за того, что существовало заблуждение, «гони коня не кнутом, а овсом». А овёс совсем не физиологичная пища для лошади. Точнее в природе лошади зерна едят совсем мало.
Овёс, ячмень, кукуруза - это корм для лошадей, несущих регулярные и сильные физические нагрузки. Овёс даёт "быструю" энергию (для максимальной резвости в короткий промежуток времени), ячмень и кукуруза медленную (выносливость и "стамина", резвостная выносливость).
Нагрузки в кавалерии были не столь высоки, чтобы закармливать лошадь овсом или другим зерном. Да в среднем строевая лошадь несла нагрузку 2,5 часа в день. Но это включало выводку - проводку, строевые упражнения на шагу и рыси и почти никогда не было длинных галопов особенно вне больших учений и манёвров.
Если лошадь не работает никаким образом совсем, зерно ей тоже не нужно. Прогулочная лошадь, которая не готовится к регулярным стартам и тем более, лошадь "выходного дня", нуждаются либо в минимуме зерна (500 - 1000 гр в сутки), либо точно так же могут обойтись без него.
Другое дело, что лошади большие лакомки и зерно часто воспринимают. как лакомство. Во время летнего выпаса лошадь набирает наилучшую форму и тут, особенно если трава с клевером дача зерна может вообще привести к белковому отравлению. Но зимой крахмал содержащийся в зерне, как ни крути помогает поддержать массу лошади.
При поедании большого количества зерна, лошадь получает много энергии, которую, если ей некуда тратить мирным способом, будет тратить, разбирая денник, конфликтуя и борясь с человеком в повседневных делах, не говоря уже о работе под седлом. А это чревато травмами как самой лошади, так и человека. Но тут стоит отметить, что борьба с холодом это тоже расход энергии. Стоит учитывать этот факт.
Растущим жеребятам зерно также даётся в минимальных количествах и увеличивается только, если жеребёнок стал нести нагрузки - заездили и работают в санках, качалке, тележке, например. Если жеребёнок просто гуляет, никакое зерно его лучшему росту и развитию не способствует, только наоборот - может привести к чипам в суставах и остеохондрозу.
Овёс - действительно хороший корм для лошади, это самое легкоусвояемое зерно.